Petit Epeautre En grain Bio - 500GR - Celnat*
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Marque : CELNAT

2,86 €

Le petit épeautre, variété Triticum Monococcum, est la plus ancienne céréale cultivée et consommée par l’homme. Il a ainsi conservé toute sa saveur authentique. Le petit épeautre appartient au même genre botanique que le blé (Triticum). On considère le petit épeautre comme une ancienne variété de blé.
Le petit épeautre est celui que l’on cultivait traditionnellement dans les Alpes. Le petit épeautre est une céréale authentique, c’est-à-dire issue directement de la plante sauvage domestiquée n’ayant subi aucune sélection productiviste ou manipulation génétique.

Céréale contenant du gluten. Traces possibles de soja, fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou), sésame.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES
100g / % Apports de référence

Matières grasses*            3,8g/5%
Glucides**                      59g/23%
Protéines                       12g/24%
Sel                                0.01g/0%

*dont acides gras saturés : 1.3g/7%
**dont sucre : 12g/13%

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Le petit épeautre, variété Triticum Monococcum, est la plus ancienne céréale cultivée et consommée par l’homme. Il a ainsi conservé toute sa saveur authentique. Le petit épeautre appartient au même genre botanique que le blé (Triticum). On considère le petit épeautre comme une ancienne variété de blé.
Le petit épeautre est celui que l’on cultivait traditionnellement dans les Alpes. Le petit épeautre est une céréale authentique, c’est-à-dire issue directement de la plante sauvage domestiquée n’ayant subi aucune sélection productiviste ou manipulation génétique.

Céréale contenant du gluten. Traces possibles de soja, fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou), sésame.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES
100g / % Apports de référence

Matières grasses*            3,8g/5%
Glucides**                      59g/23%
Protéines                       12g/24%
Sel                                0.01g/0%

*dont acides gras saturés : 1.3g/7%
**dont sucre : 12g/13%

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