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Sablés Ronds Sarrasin Cannelle - Atelier Sarrasin

En stock

Marque : Atelier Sarrasin

2,94 € 4,20 €

Sablés à la Cannelle

Ingrédients : *farine de sarrasin 55%, sucre de canne, graisse de palme non hydrogénée, cannelle en poudre 2,5%, œufs, bicarbonate de sodium, sel, crème de tartre
*Ingrédients d’origine agricole issus de l’agriculture biologique : 100%

Le sablé à la cannelle réchauffe les papilles de sa saveur délicatement épicée, qui évoque les douceurs de Noël. D’ailleurs, il est en forme d’étoile. Sans lactose ajouté, c’est un plaisir croustillant et authentique en toute saison.

Notre conseil : N’hésitez pas à l’écraser pour préparer de sublimes verrines ou un crumble facile mais inoubliable.

Fabriqués et emballés à la main par des artisans passionnés, les biscuits Atelier Sarrasin perpétuent depuis 1998 une tradition biscuitière dans un terroir célèbre parmi les papilles du monde entier.

Tout commence avec la farine fraîchement moulue de sarrasin, au cœur de chacune de leurs recettes. Chaque ingrédient soigneusement sélectionné est pesé à la main et la pâte est pétrie avec attention, pour obtenir ce croustillant si typique. De la découpe à la cuisson, chaque opération est artisanale… Savez-vous qu'ils remplissent à la main vos paquets de biscuits ? Ainsi, pour qu’ils fassent le poids exact, nous ajoutons « la pesée », comme autrefois !

Le sarrasin est un gisement naturel de saveur et de santé.

Le sarrasin n’est pas une céréale : c’est pourquoi sa graine ne contient pas de gluten. C’est une plante à fleurs de la famille des polygonacées (comme polygone… regardez ses graines !) économe en ressources naturelles et pleine de qualités nutritionnelles. Sa graine est hautement nutritive, riche en fibres solubles et en composés antioxydants. Après avoir failli disparaître en France, sa culture connaît un renouveau grâce à ses qualités environnementales.

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"Sablés Ronds Sarrasin Cannelle - Atelier Sarrasin" en détails...

Sablés à la Cannelle

Ingrédients : *farine de sarrasin 55%, sucre de canne, graisse de palme non hydrogénée, cannelle en poudre 2,5%, œufs, bicarbonate de sodium, sel, crème de tartre
*Ingrédients d’origine agricole issus de l’agriculture biologique : 100%

Le sablé à la cannelle réchauffe les papilles de sa saveur délicatement épicée, qui évoque les douceurs de Noël. D’ailleurs, il est en forme d’étoile. Sans lactose ajouté, c’est un plaisir croustillant et authentique en toute saison.

Notre conseil : N’hésitez pas à l’écraser pour préparer de sublimes verrines ou un crumble facile mais inoubliable.

Fabriqués et emballés à la main par des artisans passionnés, les biscuits Atelier Sarrasin perpétuent depuis 1998 une tradition biscuitière dans un terroir célèbre parmi les papilles du monde entier.

Tout commence avec la farine fraîchement moulue de sarrasin, au cœur de chacune de leurs recettes. Chaque ingrédient soigneusement sélectionné est pesé à la main et la pâte est pétrie avec attention, pour obtenir ce croustillant si typique. De la découpe à la cuisson, chaque opération est artisanale… Savez-vous qu'ils remplissent à la main vos paquets de biscuits ? Ainsi, pour qu’ils fassent le poids exact, nous ajoutons « la pesée », comme autrefois !

Le sarrasin est un gisement naturel de saveur et de santé.

Le sarrasin n’est pas une céréale : c’est pourquoi sa graine ne contient pas de gluten. C’est une plante à fleurs de la famille des polygonacées (comme polygone… regardez ses graines !) économe en ressources naturelles et pleine de qualités nutritionnelles. Sa graine est hautement nutritive, riche en fibres solubles et en composés antioxydants. Après avoir failli disparaître en France, sa culture connaît un renouveau grâce à ses qualités environnementales.

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