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Corn Flakes - 375G - Celnat

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Marque : Celnat

2,62 € 3,74 €

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"Corn Flakes - 375G - Celnat" en détails...

Ingrédients : maïs*, sirop de maïs*, sel marin, lécithine de soja*. (*)issus de l’Agriculture Biologique.

En bref : Le Corn flakes traditionnels est un incontournable de la famille des céréales du petit-déjeuner. Apprécié avec un lait végétal par les petits et les grands, il servira également à confectionner de délicieuses roses des sables.

Description et origine : Le maïs est à l’origine une plante tropicale herbacée de la famille des Poacées. Les mayas commencèrent à la cultiver environ 2500 ans avant notre ère. Ils avaient même fait de cette plante une de leur divinité.

Plus tard, chez les Amérindiens, le maïs fut bien plus qu’un aliment, c’était une monnaie d’échange. Cette recette traditionnelle sera appréciée par les petits et les grands pour sa saveur et son croustillant incomparable.

Le maïs a une composition nutritionnelle assez proche des autres céréales mais c’est surtout pour son caractère sans gluten que cette céréale est appréciée.
Parmi les quatre grains céréaliers les plus répandus (maïs, blé, avoine, riz), le maïs serait celui qui possède le plus d’antioxydants. Le sirop de maïs constitue un bon apport en énergie lors d’activités physiques ou intellectuelles.
Il apporte aussi des minéraux et est donc préférable du point de vue nutritionnel aux sucres de canne et de betteraves issues d’un raffinage poussé (qui en font des sucres acidifiants et déminéralisants).

 

Utilisation :

Vous pourrez déguster ces Corn Flakes au petit-déjeuner mais aussi au goûter. Ils pourront également servir à confectionner de délicieuses roses des sables au chocolat ou au caramel.

Préparation :

Dans un bol, versez 40g de Corn Flakes et dégustez accompagné de lait végétal.

Informations allergènes :
Traces possibles de céréales contenant du gluten, fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou), sésame.

Organisme certificateur : ECOCERT

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