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Spaghettis Blancs Bio - 500GR - Celnat

En stock

Marque : Celnat

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Quantité :

"Spaghettis Blancs Bio - 500GR - Celnat" en détails...

Spaghettis
blancs

Ingrédients :
semoule blanche de blé dur*, eau. (*)issus de l’agriculture biologique

Description et origine : Depuis le temps des Romains, la Sicile a été considérée comme "la grange à blé" de l'Italie et même aujourd'hui, on considère toujours le blé dur venu de Sicile comme un des meilleurs au monde pour faire des pâtes de grande qualité.

Depuis 1911, notre fournisseur a su perpétuer un savoir-faire hérité de plusieurs générations, et ne travaille qu’avec du blé issu de l’agriculture biologique. Particulièrement attentif aux caractéristiques de ce blé de haute qualité, le processus de fabrication lente comprend des techniques respectueuses de cette matière première.

Ainsi, toute la différence est là, en termes de saveurs et de texture ces pâtes sont uniques. Ces spaghetti blancs sont élaborés à partir de semoule blanche de blé dur et d’une eau pure puisée à l’une des sources de l’Etna. Une fois pétries et façonnées, ces pâtes sont séchées lentement à basse température.

Utilisation :

Vous pourrez déguster ces spaghetti en accompagnement de chacun de vos plats, natures avec simplement un filet d’huile d’olive, avec une sauce tomate, une sauce au basilic (pesto)…

Préparation :

Prévoir environ 100 g de pâtes par personne. Faire cuire vos coquillettes blanches dans un grand volume d’eau bouillante salée pendant environ 10 minutes.

Informations allergènes :
Traces possibles de soja.

Organisme certificateur : ECOCERT

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